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在贵州粮食主产区的背景下麦金太尔葡萄园宣布了一系列新酿酒师计划其中黑比诺酒款尤为引人注目

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Steve McIntyre,一个深受尊敬的葡萄栽培师和种植者,以高兴的心情宣布了他的新作品——"酿酒师系列"中首次推出的黑比诺。三位资深酿酒师从麦金太尔葡萄园选购,并将展示圣卢西亚高地独特的地理环境以及麦金太尔黑比诺和霞多丽葡萄品质,以及2019年和2020年的个性化表达。这不仅仅是一个新的开始,未来的计划还包括邀请更多的酿酒师参与,并将扩展到包括霞多丽在内。

McIntyre 特意邀请了著名的三位酿酒师Don Van Staavern(Château St. Jean, Three Sticks)、Sabrine Rodems(Wrath Wines, Scratch Wines)以及Byron Kosuge(Saintsbury, McEvoy Ranch)加入这次首发活动。在麦金太尔庄园,每位酿酒师都选择了一个特定的区域进行收获,并按照自己的独特方法来制定每一批葡萄酒的制作方案。结果是,从同一片土地上采摘出并精心打造出三款具有明显但又独立且独具特色的葡萄酒。

每一瓶标签上都附有该酿酒师个人信息,为消费者提供了一场真正与艺术家直接对话的机会。McIntyre 选择这三位酿酒师,是基于他对他们工作的钦佩和人际关系之上的信任。他说:“这个项目最大的灵感来源于我相信一点点竞争与合作能大大加速我们发现更好的产区步伐。”

Don VanStaavern 首先为我们呈现了一款来自2019年的黑比诺,而Rodems、Kosuge 和VanStaavern则从2020年的果实中汲取智慧,将即将发布的一款产品带给我们。而这些珍贵作品,在麦金太尔葡萄园网站www.mcintyrevineyards.com,以及加利福尼亚州、纽约州、佛罗里达州、新泽西州、内华达州、康涅狄格州及田纳西州等地区,都可以找到它们以待品鉴。

标签: 红酒知识