在法国波尔多地区的玛歌产区，有一家历史悠久的酒庄——马利哥酒庄。它由让·吕克·楚格家族管理，这个家族对波尔多葡萄酒酿造业充满热情，并致力于提升酒庄的品质。
马利哥酒庄拥有58.1英亩红葡萄种植区域，其中赤霞珠占50%，梅洛占35%，品丽珠占10%，味而多占5%。平均每棵树龄为35年，土壤类型主要是砾石、第三纪形成的泥灰岩和泥灰质粘土，以及“砂岩层”土。
这个家族不仅重视传统酿造方法，还不断更新设备，以确保每一批出产的葡萄酒都能达到最高标准。在正牌中，新橡木桶陈酿14-16个月，而副牌则使用比例较低的新橡木桶。整个过程中，不添加额外的酵母及其他添加剂，以保持纯净自然。
除了赤霞珠和梅洛等主要葡萄品种，马利哥还种植了其他几种，如梅洛、品丽珠和味而多。这使得其生产出的葡萄酒具有复杂且平衡的地道波尔多风味，带有浓郁红色浆果气息以及泥土香气，口感丝滑富有层次。
作为一个古老但活跃于世的大型家庭企业，其成员们深知如何维护与提升这片宝贵土地上的资产。这就是为什么在唐顿庄园里，无论是大厅里的豪华摆设还是后院中的秘密花园，每一样物品都承载着丰富的人际关系故事。而对于马利哥来说，它同样是一座藏匿着历史故事的小屋，每一块砖石都见证了时间流逝，但依然坚守着传统与质量。
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