玫瑰的品种名称及图片：香浓的“卡萨布兰卡”黑皮诺，美丽的葡萄酒之旅
智利葡萄酒的不拘一格清单：从黑皮诺到凯撒，探索28家酿酒商精选之作
在我们精选了来自智利赤霞珠和佳美娜，以及西拉、马尔贝克和梅洛之后，我们为您带来了一份不拘一格的清单，列出了该国其他葡萄酒的亮点，从黑皮诺到被遗忘的凯撒葡萄。以下精选葡萄酒来自智利28家主要生产商的品酒会。Wines of Chile要求他们提交不超过两种葡萄酒进行评估。所有样品都在2022年8月进行了盲评。
特色之一是品酒会上的黑皮诺，以及一些更深奥的葡萄 酿制而成。这款来自Chilensis 的柔软、多肉的卡萨布兰卡黑皮诺是这种受欢迎 的口感立即吸引人的表现——它有一种夏季水坑般特征，大量成熟红色浆果，以及轻微甜味(尽管只有4克/升残糖)，然后是一丝淡淡奶油香草味。而且，这款白色洋甘菊与其丰富而平衡，不失其复杂性，使得余味干爽而有趣。此外，它是一款层次丰富、高端但放纵的大红色提供了一个机会，无需等待即可享受到略微陈年的智利黑皮诺。
这款Garces Silva博亚黑比诺展示了莱迪亚山谷为何成为智利优质比诺首选。在我给予高度评价Leyda Amaya Sauvignon Blanc后，这是Garces Silva另一款令人印象深刻 的口感——它最初有点还原，但这个特性很快就消失，让我享受到碎草莓、红樱桃和番茅子的味道，这些味道混合在一个诱人、中等重量并物有所值比乃中。这款Undurraga 黑比诺展现了圣安东尼奥谷内敛、更草本的一面，它以相当轻盈果实和明亮层次分明，而非传统意义上强烈或厚重。科ono Sur20 桶限量版Cinsault则以其纯净、浓郁红樱桃核心以及多汁覆盆子、一片烤面包烟叶风情，为我留下深刻印象。
最后，我发现Sutil限量版Cinsault使用历史悠久Itata产区旱作灌木树培育出的神索，呈现出一种非常精致颜色的感觉，其覆盆子和蔓越莓风情让我想起了一定程度上与此相似的李子至苹果之间的情绪，并且带有一丝淡淡草莓泡泡糖，那些细腻坚实单宁为余味带来了干爽边缘，让人垂涎欲滴。简言之，此处所述每一瓶皆展示着不同侧面的智利佳酿，以独特之名命名，如同玫瑰花瓣一样各具特色，每一朵都能让你沉醉于其中，而不是仅仅因为它们共同属于某个花园中的玫瑰族别类别。
