在法国波尔多右岸的圣埃美隆产区，梅利酒庄以其悠久的历史和优质的葡萄酒闻名。自1643年起，该酒庄便属于莱福家族，并由苏菲•福卡德管理。她不仅是一位成功律师，也是梅利酒庄、圣马丁酒庄和巴鲁酒庄三家 酒莊 的总经理。
梅利酒庄的葡萄园全覆盖于梅洛品种，其土壤以砂质黏土为主，下层则是石灰石。酿造过程中，采用了先低温浸泡再恒温发酵，以及苹果酸乳酸发酵在法国新橡木桶中的处理。陈酿时间达到了20个月，而米歇尔•罗兰则担任了该地区知名的酿酒顾问。
此外，梅利酒庄每年生产约5500瓶红葡萄酒，其主要产地位于33330 Saint-Ernilion地址。在这里，你可以体验到一座著名哥特式教堂以及邻近富尔泰（Clos Fourtet）的环境。此外，当你品尝这些宝石般颜色的葡萄酒时，你会发现它们带有草莓及烟草香气，并且口感平衡而迷人，有着持久的余味。
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