导读:探索夏日烧烤的完美搭档——仙粉黛葡萄酒
在炎热的夏季,人们总是寻找那些既能满足口味,又能与朋友共享的佳肴。仙粉黛作为一种备受推崇的葡萄酒,以其独特的果香、浓郁的地中海风味和辛辣调料而受到许多人青睐。以下是一些值得一提的仙粉黛品种,它们以50美元及以下的价格提供了令人难忘的品质体验。
首先,我们有Carale 2013年帕佩拉牧场俄罗斯河谷仙粉黛,这款葡萄酒以其柔软和结构化的手感赢得了广泛赞誉。这不仅仅是一款葡萄酒,而是一次对复杂性和生活力的庆祝,尽管它需要更多时间来完全展现出自己的魅力。
紧随其后的是Robert Parker给予95分评级的R.W. Moore's Comstock Vineyards 2013年仙粉黛。这款酒采用了纳帕地区东部著名老园区Moore于1905年开始种植的一批优质葡萄藤,展现出了强烈酸度和野生黑莓与樱桃果实之间精妙平衡。
接着是Grape Creek Vineyard 2013年老藤干溪谷仙粉黛,这个来自平均95岁高龄葡萄藤成熟的大师作品,以胡椒、咸咖啡以及更成熟多汁黑莓核心之间奇妙平衡而闻名,其新鲜酸度为这款佳肴带来了活力,同时也保证了丰富且持久的情感回馈。
Rock Wall Wine Company 2013蒙特罗索葡萄园索诺玛县仙粉黛则以其丰富、饱满并且适合搭配肉类食物而被众多美食家所喜爱。在这个系列中,还包括Sequum 2012基德牧场纳帕谷仙粉黛,它以坚固但又不会过于极端的地道黑莓风味深受好评,并以其温暖黑樱桃石榴与黑胡椒混合口感留下深刻印象。
最后,不要错过Dutton-Goldfield Winery 2013达顿牧场莫雷利巷葡萄园俄罗斯河谷仙粉黛,以及Gary Farrell Winery 2013格里斯特葡萄园干溪谷仙粉黛,这两者都以他们独有的复杂性、高效率以及醇厚气息赢得了无数赞誉。而Sagemoor Farms Old Vine Zinfandel, priced at $40, is a standout with its rich flavors of black fruit and black pepper.
每一瓶这些珍贵之作,都像是夏日烧烤上最好的伴侣,每一次尝试都可能成为您记忆中的一个特别时刻。因此,在计划您的下一次聚会之前,请考虑将这些来自纳帕和索诺玛地区10个不同品牌之一带入您的派对。