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美好未来意大利的两万五千年与百大美酒背景是真实人物的自然场景

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我在12月3日的记忆中,詹姆斯·萨克林(James Suckling)2018意大利美酒巡礼在北京举行,这是他第二次在此举办大型葡萄酒品鉴会。来自89个酒庄的200多款获得90以上评分的意大利高品质葡萄酒参加了巡展。这次活动吸引了超过1800名专业人士和爱好者参与,其中不仅有来自北京,还有全国各地的人士。

詹姆斯·萨克林与中方合作伙伴中粮名庄荟共同举办了多场大师班及JS年度最佳意大利葡萄酒颁奖晚宴。在颁奖晚宴上,詹姆斯·萨克林宣布2015年份索拉雅(Solaia)被评为“James Suckling 2018年度意大利葡萄酒”,并由中粮酒业副总经理兼中粮名庄荟总经理李士祎代表安东尼世家领取这个大奖。

与去年相比,这次活动的规模更加庞大,有更多来自撒丁岛、西西里以及托斯卡纳等地区的精品酒庄参展。今年的榜单显示,有17款意大利葡萄酒入选,其中包括巴罗洛(Barolo)、布鲁奈罗(Brunello di Montalcino)等著名产区。詹姆斯·萨克林解释称,这些排名反映了市场上销售的不同年份,以及每年的百大榜单都与年份紧密相关。

对于他的“James Suckling 2018全球百大葡萄酒”榜单中的第一个位置——2015年份索拉亚,他评价说:“当我第一次尝到这款wine的时候,我就知道这是完美的一款:难以置信的平衡、和谐。在口感上回味持续有数分钟之久,结构紧致,色泽美丽。”

为了挑选百大葡萄酒,詹姆斯·萨克林首先依据综合评分来选择,然后根据个人主观判断进行补充。他指出,其团队每年需要品鉴25000余款全球葡萰,并且他们通常会亲自旅行到产区进行品鉴,而不是通过付费媒体旅行。此外,他们使用JS品鉴系统进行盲审,以确保公正性和客观性。

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