在这次的访谈中，詹姆斯·萨克林（James Suckling）向我们展示了他对意大利葡萄酒的深厚了解和热情。作为一位世界级的酒评人，他不仅能够准确预测一个品种或产区的趋势，还能感受到每一瓶葡萄酒背后的故事。
当提到2018年意大利美酒巡礼（Great Wines of Italy 2018），詹姆斯·萨克林表明，这个活动是对意大利葡萄酒的一个巨大盛会，吸引了来自89个酒庄的200多款高分意大利葡萄酒。这次巡礼不仅体现了意大利美酒在中国市场影响力的提升，而且也反映出越来越多的人开始关注并喜欢这些精品佳酿。
关于他自己的评选标准，詹姆斯·萨克林解释说，他选择百大葡萄wine时主要依据综合评分，但同时也会考虑到主观判断，比如他特别喜欢一些产区或者特定的品种。此外，他强调一个伟大的葡萄wine并不一定要有强烈单宁，而是一杯完美的味道，在年轻时就已经很完美，然后可以永远陈化。
最后，当谈及他的团队时，詹姆斯·萨克林提到了他的儿子Jack、墨尔本来的“澳大利亚最佳品鉴者”Nick Stock以及雷司令专家Stuart Pigott。他还指出，他们团队每年需要品鉴25000款全球葡萄wine，并且他们自己承担所有旅行和住宿费用，以确保完全独立和公正地进行评价。
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