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在历史的天空中哪个港口最具价值

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新一代的葡萄酒爱好者在考虑购买波特酒时常常犹豫不决,但毫无疑问——它确实物超所值。波特酒通常比其他葡萄酒贵一些,但并非总是如此。而且,无论如何,额外的成本都容易通过其昂贵和耗时的制作过程来得到证明。这些葡萄生长在欧洲最古老的葡萄酒产区之一,其中包括一个被称为产区的地方,而22岁的乔治华盛顿正是在1756年七年战争中为英国而战。在运输到世界各地之前,可能是一项漫长而昂贵的工作。此后,在所有葡萄糖转化为酒精之前添加了酒精以停止发酵,储存(Vintage Port大约两年)以及更高酒精引发的一系列税收。在这些额外成本中,也就是人们喜欢波特的一些原因。浓郁、深沉的风味,以及强化带来的几乎无限潜力,是对那些追求卓越品质的人们的一个巨大的吸引力。而这种热情正在增长。在2005年的滑坡之后,在过去十年里,由于越来越多的人被其魅力的魔咒所吸引,加强港口数量再次增加。没有疑问,它是全球销量和利润最高的大型加强葡萄酒。这与它同胞马德拉有着忠实但狂热粉丝俱乐部相比,更早一步涉足加强领域。不过,在我们的数据库中,没有任何其他类型或类别可以与搜索或列出的报价数量相提并论。

因此,让我们探索一下价值的问题。一开始,这个列表看起来像是关于波特作为价值之象征荣耀的小广告,却又讲述了关于上下文的事实。即使最初看似较高支出,这些质量卓越且具有惊人的持久性,使它们成为许多餐饮风格无法匹配的地位,尤其是对于收藏家来说。

在Wine-Searcher,我们拥有一个算法能够排名我们最具价值的葡萄酒,但这个算法可能会让人困惑,并且并不总是与人们认为“价值”的定义一致。在撰写这一系列故事中的最有价值内容,我们使用了一种更加直接点对美元比例来衡量“物有所值”的程度。简单地将综合评论分数除以价格得出了一个名为“价值因素”的指标,该指标越高,则该产品就越具有更多用途——一种每美元评分单位。当每美元积分达到一定水平时,每单售出的商品就变得愈发宝贵。

为了获得最佳可行性的列表,我们专注于单一年份,以确保结果准确反映了不同年的影响。此外,因为某些情况下价格变化会极大影响分数,所以我们选择仅考虑单一年份。这意味着当比较不同年的数据时,将忽略其他因素,如复制品等。

以下是Wine-Searcher上最佳可行性端口:

Coimbra de Mattos Valriz 黄褐色港口 - 9.40

Burmester Colheita 港口 - 4.00

Wine Soul Pintas Vintage Port - 1.37

Wine Soul Pintas Vintage Port - 1.27

5.Cockburn 的复古波特 - 1.27

从这份名单中,最显著的是那款由Jancis Robinson提供评价,其得分达到了94分,并且全球平均零售价仅需10美元,因此它成为了整个系列中发现到的最具可行性的葡萄之一。

此外,与去年的榜单相比,有几个明显差异:除了Quinta do Noval三款入选之外,还加入了来自Quinta do Vesuvio另一种新的Vintage Port;此外,从23至107美元之间变成了从10至88美元之间,使得整体上的普及率提高,同时优秀品质也变得更加便宜。这是一个奇迹般年代,即使面对经济挑战,一些难以置信的事情仍然发生。

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