专业咖啡师交流 ) 巴拿马精品咖啡协会喺今年7月举办咗「最佳巴拿马咖啡」拍卖会(Best of Panama eAuction),有一款咖啡豆以每磅价值 $601美金嘅高额成功拍卖,打破以往纪录,话咁快,呢款名为 Panama Geisha嘅巴拿马艺妓咖啡豆,喺香港限量供应! | |
呢款名为巴拿马艺妓(Panama Geisha)嘅咖啡豆,更有人称可以撼动蓝山咖啡同夏威夷可娜一王一后嘅地位,即将登陆香港。 巴拿马翡翠庄园以每磅价值 US$601 (100磅咖啡豆总计价值US$60,100 )卖出,被誉为史无前例、史上最贵,此咖啡豆获奖无数,而且rating分数达94.1分。 | |
源自一个美国加州的银行家Rudolph A. Peterson,佢喺1964年买咗个巴拿马翡翠庄园(Hacienda La Esmeralda) ,庄园位于Palmira 地区,占地百亩。 其家族之后附近发掘到著名嘅艺妓咖啡树,咖啡界的性品种,亦令巴拿马翡翠庄园于2006年起,在「最佳巴拿马咖啡」拍卖会屡获佳绩,为Petersons家族留名于咖啡拍卖史。 | |
香港嘅The Coffee Academïcs 就成功争取获得7kg咖啡豆,更称之为「601咖啡」,由10月12日起,太古城中心分店便会成为「601 体验室」,独家品尝世上最贵的咖啡。 如果想一饮呢款「601」,就要喺10月13 至 31日,先做网上预购,($488/ Esmeralda Geisha 601咖啡豆 (15克),$988/Green Esmeralda Geisha 601咖啡豆 (50克)),包埋咖啡师教你点样品尝最完美嘅601 咖啡味道。 另外仲有601咖啡豆嘅体验包,自问对咖啡好熟悉,可以照样拎回家慢慢叹嫁。 | |
网址:www.the-coffeeacademics.com/601 |