在这篇文章中,普罗赛克DOC联盟从Nomisma最近进行的市场研究中揭示了有希望的数据。该研究的重点是意大利起泡酒在市场的消费,特别关注普罗赛克的销售。根据Nomisma的结果,在进口的意大利起泡酒价值达到约5.19亿美元,比2019年增长19.1%。2021年,加利福尼亚州进口的意大利起泡酒比其他任何州都多,价值约为7900万美元,其次是宾夕法尼亚州(约6300万美元),佛罗里达州(约6100万美元),德克萨斯州(约5900万美元),新泽西州(约5600万美元)和纽约(约5500万美元)。
就意大利起泡酒进口价值而言,宾夕法尼亚州成为第二重要的状态,比2019年增长了120%。普罗赛克面额在市场尤为突出,因为2021年的出口量大大超过了以前数量和价值记录。这项研究显示,2021年有2550万加仑的人民共和国生产品出口到国外,比上一年增加了44.3%,比2019年增加了40.30%。
考虑到普罗赛克总产量在2019年达到1760万加仑,并在2020年下降了2.72%,这是一个了不起的事情。此外,该报告指出,当今国家吸收总产量17.4%,并且目前该产品占据全球市场份额的大部分。
这些成就归功于该联盟过去十年的努力,以提高生产质量、解决社会可持续性和环境问题以及提升品牌形象。这一系列成功还得益于其不断推动创新和改进,不断寻求新的机会来扩展其影响力。
未来的计划看起来很宏伟,有新的目标和愿景,这将使普罗塞科DOC联盟能够让尽可能多的人参与其中。即将到来的另一个举措是第五届全国普洛斯科周,这是一个与Colangelo Partners共同开发的小型活动,将于7月18日至24日举行,它提供数字体验,以及面对面的互动场合。在这个活动中,每种类型葡萄酒都会被展示,以及它们如何适应不同的饮用场合,并教育媒体、贸易商和消费者如何识别真正来自Plosoco DOC 的葡萄酒。