在这篇文章中，普罗赛克DOC联盟与Nomisma最近进行的一项市场研究揭示了令人鼓舞的数据。该研究主要关注意大利起泡酒在市场上的消费，特别是对普罗赛克的销售情况。根据Nomisma提供的结果，2021年进口的意大利起泡酒价值达到了约5.19亿美元，比2019年增长了19.1%。
加利福尼亚州成为进口量最大的地区，其价值达到约7900万美元，这超过了宾夕法尼亚州（约6300万美元）、佛罗里达州（约6100万美元）、德克萨斯州（约5900万美元）、新泽西州（约5600万美元）和纽约（5500万美元）。
对于意大利起泡酒的进口值而言，宾夕法尼亚州显示出显著增长，从2019年的基础上增加了120%。普罗赛克面额在市场上尤为突出，因为2021年的出口量远超往常数量和价值记录。这一研究表明，在2021年，有2550万加仑的普罗赛克PDO被出口出去，这比去年增加44.3%，比2019年增加40.30%，占据今天全球普罗塞可总产量的17.4%。
考虑到2019年的普罗赛克总出口量达到1760万加仑，并且在2020年下降了2.72%，这一成就尤为显著。意大利是世界第二大起泡酒生产国，其中以超过18亿美元的大宗出口产品中，普罗赛克表现得最好，其价值增长26%，高于13亿多元。
此外，该报告还指出，由于其卓越表现和不断提升的地理形象以及社会可持续性和环境问题解决方案，Pr osecco DOC桃红葡萄酒作为面额增长中的关键组成部分，在过去十年里取得巨大成功。在这个期间内，该联盟致力于提高生产质量，并推动参与者之间合作，以确保品牌地位稳固并扩展影响力。
未来的计划更具雄心壮志，将会引入新的目标和愿景，让更多人加入其中。此外，该联盟即将举办第五届全国Prosecco周，与Colangelo Partners共同开发一个全面的活动平台，为媒体、贸易商及消费者提供数字体验以及面对面的互动机会。这场盛事将展示这些广泛应用但仍有待发掘潜力的葡萄酒，以及如何识别正宗Prosecco DOC品质，从而教育所有相关方了解其多功能性及其不断扩展的人气。
