在Nomisma最近发布的市场研究中,普罗赛克DOC联盟展现了令人鼓舞的成果。该研究主要关注意大利起泡酒在市场上的消费趋势,特别是对普罗赛克销售情况的分析。据Nomisma提供的数据显示,进口意大利起泡酒的总价值达到了约5.19亿美元,比2019年增长了19.1%。2021年,加利福尼亚州成为进口量最大的地区,其价值接近7900万美元,而宾夕法尼亚州、佛罗里达州、德克萨斯州、新泽西州和纽约分别排名第二至六位。
针对意大利起泡酒进口值方面,宾夕法尼亚州显著提升其重要性,在2021年的数据中增长了120%,跃升为第二大进口者。普罗赛克在市场上表现尤为突出,因为2021年的出口量远超过之前任何一年的数量和价值记录。在这项研究中显示,2021年有2550万加仑的普罗赛克PDO被出口出去,这比去年增加44.3%,而与2019年相比增加40.30%;这意味着今天,该国吸收了普罗塞可总产量的17.4%。
考虑到2019年的普罗塞可出口总量达到1760万加仑,并且在2020年下降2.72%,这一结果是非常显著的。意大利作为世界上最大的起泡酒生产国之一,它不仅保持了自己的地位,而且还实现了一系列新的纪录。在所有类型中的最佳表现者是Prosecco,它占据了超过13亿美元的大部分,与2019年相比,其价值增长26%。
Pr osecco DOC桃红葡萄酒对于面额增长作出了不可或缺贡献。此外,根据Pr osecco DOC联盟官方发布的一些统计数据表明,在2021年度生产共计7150万瓶这种葡萄酒。这一切都归功于过去十几年的不懈努力,不断提高产品质量,同时解决社会可持续性和环境问题,从而提升品牌形象并扩大市场份额。
未来规划充满希望,有着新的目标和愿景,这将使得更多参与者加入到这个过程中来。一项即将推出的活动就是第五届全国Pr osecco周,由该联盟与Colangelo Partners共同策划,将于7月18日至24日举办,为参观者提供数字化体验以及面对面的互动机会。这次活动旨在更深入地了解这些广泛应用于各种场合中的葡萄酒,以及展示不断增长的地桃红类别,并教育媒体、贸易商及消费者如何识别真正来自原产地的地方特色的Pr oseccoDOC品种。