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在社会的风景中黑玉兰康葡萄品种与猫的品种大全前十名交织成一幅独特的画卷

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在法国西南产区和南部产区,尤其是在普罗旺斯地区,你可以找到一种名为黑玉兰康(Jurancon Noir)的红葡萄品种。它的别称包括黑福儿、黑朱朗高,这是一种原产于法国的葡萄品种。除了这些主要产区,乌拉圭也有少量的黑玉兰康被种植。

尽管这类葡萄品种以其高产著称,但它们不耐旱且容易受到霉菌侵害。在法国西南生产区,那里的土壤多石,使得这里成为适合这种品种生长的地方。

关于品种杂交的历史,黑玉兰康(Jurancon Noir)是由白福儿(Folle Blanche)和马尔贝克(Malbec)两者杂交而来。这意味着它与另一同名但来源不同的品種——Jurancon Blanc并无关联,它也并不在瑞朗松(Jurancon)地区进行栽培。黑玉兰康通常用来酿造当地级别较低的VDP等级红酒以及桃红酒。

为了应对当地规定无法酿造AOC等级酒的问题,一位名为Fabian Jouves的酿酒师创意命名了他制作的一款黑玉兰康葡萄酒为“You Fuck my Wine”,这不仅提升了该品种知名度,还使得近年来,它成为了法定混酿葡萄品種之一,在卡奥尔产区产生了影响。

至于所生的葡萄酒,由于其轻盈、浅色的特性,以及层次感和复杂度不足,所以更适合短期内饮用。而桃红色彩泽醇厚口感清新果香,是一种非常受欢迎的人气产品。在不同地方,有不同的名字,比如吉伦特省叫做Folle rouge、法国南部则是Piquepoule,而在普罗旺斯则是Jurancon Nera;乌拉圭中,它又有一个名字叫做Vidiella。

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