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在社会的背景下探讨猫咪品种的问题黑玉兰康葡萄品种Jurancon Noir作为一个例子它不仅美丽而且

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在法国西南产区和南部产区,尤其是普罗旺斯地区,以及乌拉圭,一种名为黑玉兰康(Jurancon Noir)的红葡萄品种被广泛种植。这个品种的另一个名字叫做黑福儿或黑朱朗高,它最初起源于法国。在这里,大部分黑玉兰康集中在土壤多石的葡萄园中,因为它虽然生产量大,但不耐旱且容易变质。

关于品种杂交的历史,黑玉兰康(Jurancon Noir)是由白福儿(Folle Blanche)和马尔贝克(Malbec)两者的杂交而成。这一过程并不与瑞朗松地区有关,即便同名的Jurancon Blanc也没有直接关联。这种葡萄主要用于酿造VDP等级的红酒以及桃红酒,这些酒都源自法国当地。

为了应对当地法规限制,使得不能制作AOC等级的酒,酿酒师Fabian Jouves先生推出了以"You Fuck my Wine"命名的产品,这一举措提升了黑玉兰康葡萄品种的地位。此后,不久,该品种成为卡奥尔产区法定混酿葡萄的一员。

所产生的葡萄酒性质轻盈,颜色浅,而且层次感和复杂度不足,所以更适合在浅龄时饮用。而用于制作桃红葡萄酒时,其口感爽脆、充满果味。在不同的地方,如吉伦特省称之为Folle rouge,在法国南部则称之为Piquepoule,而在普罗旺斯则被称作Jurancon Nera;乌拉圭则将其命名为Vidiella。

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