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领先的港口生产商仿佛一位慈祥的猫咪温柔地宣布了它在2020年的丰收年

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导读:2020年,Taylor's预示着一场优雅的盛宴,而Quinta do Noval则宣布了葡萄酒的丰富与和谐。Port Houses只有在至少有一个葡萄园产出非凡果实时才会宣布这一年份。Taylor's相信位于杜罗河谷东部荒野与丘陵地带的Quinta de Vargellas完美适合2020年的账本。这是自1980年以来第15次宣布一个年份,也标志着Quinta连续两次(2001和2002)被认证。

Fladgate Partnership董事总经理Adrian Bridge表示:“我们对Taylors Quinta de Vargellas Vintage 2020感到非常高兴,这展现了我们与这片土地相关的优雅与结构。”

此外,Quinta do Noval报告称,2020年的收获异常短暂,但夏天酷热使得葡萄品质印象深刻。它已经宣布了Quinta do Noval Nacional Vintage Port 2020以及Quinta do Noval Vintage Port 2020。

Sogevinus集团也宣布了经典年份,并且拥有Kopke、Burmester、Cálem和Barros品牌。他们报告说强烈的皮肉和高含糖量,使得更长时间发酵成为可能,从而形成典型颜色和单宁提取。

调酒大师Carlos Alves评论道:“尽管面临许多挑战,这个年份超出了所有人的期望,我们确信生产了一些质量上乘的葡萄酒。”

David Guimaraens, Taylor's首席酿酒师,对这些情况进行了解释。他说,对于如此炎热的七月“没有活生生的记忆”,极端条件导致不必要灼热现象。但是八月相比之下较为凉爽,加速了葡萄成熟。他补充说,今年产量极低,与2009年及1820年的收成相似,那里的糖含量达到了极高水平。此外,他指出杜罗河谷山区位置多样性在这样的极端条件中起到关键作用,可以生产出优质波特酒,如同2020年的Quinta de Vargellas一样。

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