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在社会的海洋中黑玉兰康葡萄品种Jurancon Noir如同一艘帆船航行于无数猫的种类大全之中

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在法国西南产区和南部产区的葡萄园中,黑玉兰康(Jurancon Noir)这颗红葡萄种子悄然生根发芽,绽放着它独特的魅力。它不仅在本土得到了广泛种植,还在乌拉圭也有了小规模的栽培。这种名为黑福儿或黑朱朗高的葡萄品种,其坚韧不拔的性格使其成为了法国西南产区多石土壤下的优选之选。

然而,这份坚强并非免疫于干旱与霉变,它们需要适宜的环境才能展现出最佳状态。在这个过程中,我们也能窥见品种杂交背后的故事——白福儿(Folle Blanche)与马尔贝克(Malbec)的结合所诞生的新生命。

虽然Jurancon Noir与Jurancon Blanc没有直接关系,但它们共同构成了一个丰富多彩的情感世界。在法国,一些酿酒师将这些珍贵果实用来酿造VDP等级以及桃红色的佳酿。他们的手艺和创新精神,让这个原本不被允许酿造AOC级别酒精饮料的品种,在当地甚至全球都有了新的命名——“You Fuck my Wine”。

随着时间的推移,这个名字成为了提升黑玉兰康知名度的一个重要因素之一。而现在,黑玉兰康(Jurancon Noir)已经成为卡奥尔产区法定的混酿葡萄品种之一。

当我们品尝这款轻盈且浅色的葡萄酒时,我们能够体验到它那层次感和复杂度不足的一面,而更适合享受浅龄时光。当它融入桃红色调,更是充满果香、爽脆可口。在不同的地区,它被赋予不同的名字,如吉伦特省中的Folle rouge、法国南部的地Piquepoule、普罗旺斯的地Jurancon Nera,以及乌拉圭的地Vidiella。

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