导读,Taylor's预计其2020年产物将展现优雅与结构,而Quinta do Noval则表明葡萄酒承诺密度、和谐与丰富。Port Houses通常在至少一个葡萄园地块产生特别果实时才宣布年份。Taylor's认为位于杜罗河谷东部荒野及丘陵地区的Quinta de Vargellas符合2020年的账单。这是自1980年以来第15次宣布一个年份,也标志着Quinta自2001和2002年以来首次连续声明。
Fladgate Partnership董事总经理Adrian Bridge表示:“我们对Taylors Quinta de Vargellas Vintage 2020感到高兴,它展示了我们与这一优秀产地相关的优雅与结构。”这个年份将留存于我们的酒窖,并且将在未来的某一天发布,以满足未来对单一昆塔复古港口的需求。
Quinta do Noval报告称,2020年的收成异常短暂,但经历了一段非常炎热的夏天。它已宣布Quinta do Noval Nacional Vintage Port 2020和Quinta do Noval Vintage Port 2020。董事总经理Christian Seely说:“从一开始,我们就意识到Nacional非常出色,从收获起,就可以看出葡萄酒发展得非常出色。”
Sogevinus集团拥有Kopke、Burmester、Cálem和Barros品牌,并宣布了为经典所需的一系列强劲皮肉和高含糖量,这允许更长时间的发酵以及典型颜色和单宁提取。“这是一系列逆境中的收获,是我职业生涯中最具挑战性的一年,”调酒大师Carlos Alves回应道,“尽管逆境,但这是超出了所有期望的一年,我们相信已经生产出了品质上乘的葡萄酒,单宁精致,在葡萄酒中展现出了一定程度上的优雅。”
泰勒斯首席酿造师David Guimaraens对这些观点作出了回应。他指出,对于如此炎热的七月“没有活生生的记忆”,极端条件不断导致不必要的大热现象。而8月比平常要凉爽,这加速了葡萄成熟。不过,他补充说,低产量是这一季特征之一,这直接归因于当年的气候条件,与2009年及1820年的收成相似,那里的糖含量达到了极高水平。
Guimaraens还进一步说明:“杜罗河谷山区栽培中位置可变性在这样的极端年度里扮演关键角色,可以生产出优质波特,如同此次Qunita de Vargellas的情况一样。”