安纳普尔纳酒庄,位于澳大利亚的维多利亚州,是温蒂·米努泰洛与埃吉奥·米努泰洛共同创立于1989年的葡萄酒产地。这个地方曾经是一座奶牛场,从1969年起由米努泰洛家族购买并转变为烟草种植园,直到1989年才开始了葡萄栽培的新篇章。
安纳普尔纳酒庄的葡萄园始建于1989年,占地约50英亩,其中以黑皮诺、梅洛、霞多丽和灰皮诺为主要品种。这些优质的葡萄在复合粘土壤中生长,这种土壤因其良好的蓄水能力几乎不需要灌溉,而高海拔位置则使得这里冬季寒冷夏季炎热,为葡萄成熟提供了理想条件。此外,由于气候较冷,果实成熟时间相对较长,有助于积累糖分和风味物质,使得生产出的葡萄酒更加丰富。
为了应对可能发生的霜冻问题,安纳普尔纳酒庄专门设计了一套独特灌溉系统,以保护珍贵的葡萄树免受损害。该地区每年的降水量大约在1200-1400毫米之间,这些自然条件极大地有利于酿造出令人难忘的佳酿。
安娜普尔那山峰是命名这家酒庄的地方,它象征着挑战自我和追求卓越。这座山峰本身就是一个神话般的地标,每个人的“安娜普尔那”都是他们独有的目标。而酒标上的图案,则代表团结、坚持、复兴与愿景——正如它所承载的一切故事一样。
至今为止,该 酒庄已经推出了包括黑皮诺干红、霞多丽干白、中性起泡香槟以及甜蜜小吃等系列产品。在国内外各类竞赛中屡获殊荣,如2005年份白中黑起泡香槟在2009年的联邦广场东北维州展览会上荣获金牌证明了它卓越的地位。