安纳普尔纳酒庄,位于澳大利亚维多利亚州的山间风景区,是由温蒂·米努泰洛与埃吉奥·米努泰洛共同创立于1989年。这个曾经是一座奶牛场,现在则是一片遍布葡萄树的美丽园地。在这里,黑皮诺、梅洛、霞多丽和灰皮诺等葡萄品种在复合粘土壤中成长,这种特殊的地质条件使得葡萄酒呈现出独特的风味。
安纳普尔纳酒庄始于1969年,当时米努泰洛家族购买了这片土地,并在接下来的十几年里主要种植烟草。直到1989年,他们才转变为现代农业,开始了葡萄的栽培。这段时间内,他们不仅改变了生意模式,还将原本简单而传统的小作坊改造成了一家专业的大型酿造厂。
1995年,安娜普尔纳酒庄首次向市场推出了自己的产品,并且迅速获得了广泛认可。在1996年的评选中,它荣获“年度最佳酒庄”的称号,这无疑是对其辛勤工作和卓越成就的一大肯定。
该地区的气候相对寒冷,但也正因为如此,该地区适合生产高质量葡萄果实。为了保护这些珍贵果实免受霜冻之害,安娜普尔纳还配备了一套先进灌溉系统,以确保每一粒葡萄都能得到最好的照顾。
至今为止,该 酒庄已经成功酿造并销售过许多款式,其中包括黑皮诺干红、霞多丽干白以及各种起泡和甜品。它们不仅深受消费者青睐,而且在各类比赛中屡获奖项,其中2005年的 Blanc De Noir Sparkling 就赢得了2009年的金牌奖励。
总之,安娜普尔納酒莊以其独特的地理位置、高标准的生产工艺以及不断创新精神,为全球爱好者提供了一系列令人难忘且品质上乘的葡萄酒体验。