安纳普尔纳酒庄，位于澳大利亚维多利亚州的山间，是温蒂·米努泰洛与埃吉奥·米努泰洛共同创立于1989年的葡萄酒产地。这个地方曾经是一座奶牛场，后来被这对夫妇以其独特的眼光和热情所改造，从种植烟草转变为培育葡萄的艺术。
安纳普尔纳酒庄的葡萄园是1989年开垦而成，覆盖了约50英亩土地，其中主要栽种黑皮诺、梅洛、霞多丽和灰皮诺等品种。这里的地理位置非常特别，因其海拔高达600米，是维多利亚州中海拔最高的葡萄园之一。在这里，每个季节都有它独特的一面：寒冷冬天让冰霜成为常客，而炎热夏日则带来了丰富雨水，为葡萄提供了充足的养分。
为了保护这些珍贵的果实免受霜冻破坏，安纳普尔纳酒庄采用了一套先进但又独具匠心的手段——灌溉系统。这项技术不仅帮助减少了霜冻对树木造成损害，还确保了每一粒葡萄都能在最佳状态下成熟。
这片土地之所以得名“安纳普尔納”，据说源自于当初的一个主人，他们相信每个人都有一座需要攀登的心灵山峰，即所谓的人生挑战。而现在，这个名字已经深入人心，对于所有参与过该地区活动的人来说，都象征着团结、坚持与愿景。
至今为止，该酒庄已经成功推出了包括黑皮诺干红、霞多丽干白以及起泡酒等系列产品，并在国内外获得了一系列荣誉。其中，以2005年份白中黑起泡酒（2005 Annapurna Estate Blanc De Noir Sparkling）赢得金牌而闻名遐迩。这款作品展示了这个小镇上精湛工艺与无限潜力的完美结合，让世界各地爱好者们惊叹不已。
如果你想体验一次真正澳大利亚风格的葡萄园生活，以及品尝那些由自然恩赐而来的佳酿，那么别忘记访问位于Simmonds Creek Road, Mt Beauty, Vic 3698 Alpine Valleys VIC 的安娜普尔那 酒庄。你可以通过电话(03) 5754 4517或发送电子邮件到enquiries@annapurnaestate.com.au来预订参观。此外，你还可以通过传真 (03) 5754 4517获取更多信息。
