安纳普尔纳酒庄,位于澳大利亚的维多利亚州,是由温蒂·米努泰洛和埃吉奥·米努泰洛共同创立于1989年。这座曾经是奶牛场,后来成为烟草种植地的葡萄园,在1995年首次推出自家酿造的葡萄酒,并在1996年荣获“年度最佳酒庄”称号。
安纳普尔纳酒庄的葡萄园始建于1989年,占地约50英亩,其中主要栽培黑皮诺、梅洛、霞多丽和灰皮诺等品种。这些葡萄成熟于复合粘土壤中,这种土壤在古老河流阶地上形成,以其良好的水分保持能力而著称。高海拔600米以上的气候使得这里冬季寒冷、夏季炎热,每年的降雨量为1200-1400毫米。这种微妙平衡有助于葡萄糖分积累以及风味物质凝练,同时也常见霜冻现象,因此安纳普尔纳采用了独特灌溉系统以减轻霜冻对植物影响。
这片土地被命名为安納普爾納山峰,以表达每个人的内心探索与挑战。在品牌设计中,“团结”、“坚持”、“复兴”与“愿景”的元素融入其中,让每一瓶酒都承载着深刻意义。此外,他们生产包括黑皮诺干红、霞多丽干白及起泡酒等系列产品,不仅赢得了消费者的喜爱,也在国内外比赛中获得了许多奖项,如2005年的白中黑起泡酒获得2009年的金牌奖。
如果你想了解更多关于这个充满传奇故事的地方,可以访问Simmonds Creek Road, Mt Beauty, Vic 3698 Alpine Valleys VIC。你可以致电(03) 5754 4517进行咨询,或通过传真(03) 5754 4517获取更多信息。邮件至enquiries@annapurnaestate.com.au,你将得到详尽回复。此处不仅是一家成功的农场,更是一个追求卓越与完美的地方。