在智利迈坡谷的静谧风光中，奥非酒庄（Odfjell Vineyards）以其独特的生物动力种植法和手工采摘葡萄的传统，孕育出了令人垂涎三尺的红酒。创始人唐·奥非（Dan Odfjell），一位来自挪威的船主，在20世纪60年代末至70年代初偶然间发现并爱上了这片土地，最终买下了一座农场。
1995年，奥非开始在农场种植赤霞珠、梅洛、佳美娜、西拉、马尔贝克以及品丽珠等红葡萄，这在当时南美地区还是首次尝试。随后，他儿子Laurence Odfjell亲自设计了一个配有重力驱动结构的酿酒厂，这是当时该地区的一大创新。1998年3月，酿酒厂正式竣工，并推出了第一个年份葡萄酒，以桶装形式出口到世界各地。
1999年，是奥非酿造史上的重要一年，当年推出第一款瓶装年份葡萄酒“Armador Cabernet Sauvignon”。随着时间的流逝，奥非酒庄声名远播，其优异品质和良好的口碑使得其葡萄酒在国际上获得了高度评价，从2005年起，其旗下多款品牌葡萄酒几乎都获得了高分评语。
除了迈坡谷的大型Padre Hurtado Vineyard之外，奥非还拥有空加瓜谷（Colchagua Valley）的Rio de Piedras Vineyard，以及朗图山谷（Lontué Valley）的Ribera del Rio Claro Vineyard和莫莱谷（Maule Valley）的Cauquenes 葡萄园。这些建立严格控制产量的手工方式采摘，以及采用可持续发展及环保措施来生产葡萄wine，使得 奥 非成为全球认可的一个理念领先者，该企业已实现100%有机种植，并获得了国际机构DEMETER认证。
如今，奥非旗下的主要品牌系列包括：贝宝系列（Babor）、船主系列（Armador）、舵手系列（Orzada）、亚里拉系列（Aliara）和奥非系列（Odfjell）。其中，“Armador Cabernet Sauvignon”曾被《Wine Spectator》连续三年评为“最值得购买”的之一。
