在勃艮第夜丘产区的奥维那酒庄，主人翁拉露女士以其对品质至上的追求和对自然的尊重，将传统与创新完美融合。她的葡萄园覆盖了4.9公顷，种植着黑皮诺、霞多丽和阿里高特等优质品种。这里的葡萄树平均年龄达到了65岁，每公顷约有10,000株，这样的密度让每一颗果实都能充分吸收土壤中的养分。
奥维那酒庄坚持使用自然动力法，不施用化学制品，只依赖大自然的节奏来管理葡萄园。这不仅保护了环境，也为葡萄酒注入了更多天然元素。在发酵过程中，严格按照分类进行，每一批葡萄都在木质酒槽中进行较长时间的发酵，以确保最终产品的独特风味。
这座小巧而精致的地产生产了一系列受欢迎的佳酿，其中包括柏内•玛尔、骑士•蒙哈谢、普里尼•蒙哈谢克里欧•巴达•哈谢、玛兹•香贝丹及莫尔索独角鲸干白。此外，它们还孕育出一些令人难忘的一年份，如2003年到1900年的那些杰作。
其中最值得称道的是玛兹-香贝丹特级园红葡萄酒，其价格高达4037美元，是玛兹-香贝丹村内最昂贵的一款红酒。由于产量极少，这款珍贵之物供不应求，但对于追求卓越品质的人来说，无疑是心仪之选。
