宁夏鹤泉葡萄酒有限公司，位于中国著名的葡萄酒产区——贺兰山东麓玉泉营农场，是一家集科研、生产、营销于一体的专业化葡萄酒生产企业。公司坐落在宁夏银川市永宁县，拥有丰富的地理资源和优质的土壤条件。
公司主要种植赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、蛇龙珠（Cabernet Gernischt）、和梅洛（Merlot）等红色酿酒葡萄品种，以及霞多丽（Chardonnay）、贵人香（Riesling Italico）、雷司令（Riesling）等白色酿酒品种。这些品种都能充分利用该地区特有的灰钙土，这使得成熟后的果实具有极高的糖度和酸度，为出品高质量的葡萄酒提供了良好的基础。
年发酵能力可达3,000吨，成品生产能力达3,000瓶每小时。主打产品为“贺玉”系列干红葡萄酒，该系列产品深受广大消费者的青睐，并被国家质监总局核准为“宁夏贺兰山东麓葡萄酒地理标志保护产品”。
2006年，鹤泉葡萄酒有限公司选送的“贺玉”牌系列产品获得国际 葡萄与葡萄酒组织(OIV)举办的“第二届亚洲 葡萄酒质量大赛”金奖。这不仅是对公司技术水平的一次认可，也是对该区域自然环境给予的一次肯定。
随着时间的推移，公司不断创新，不断完善其生产流程，以确保每一批出厂的大量精品级别口感均衡且有特色。通过科学管理和严格控制，从采摘到装瓶，每一个环节都追求最优化，以期达到最佳效果。此外，还加强了市场营销策略，使品牌影响力不断扩大，在国内外享有一定的知名度。
现在看来，“梦幻庄园”的形象已经成为这个地方的一个独特标志，它不仅代表了这里独特的地理位置，更代表了一种文化精神，那就是追求卓越，用心去创造美好的事物。在未来的发展中，无疑会更加注重生态环境保护，同时也将继续致力于提升自身竞争力的同时，不断满足市场对于高质量、健康食品需求，为消费者带来更好的饮用体验。
