安德鲁皮斯酒庄,位于澳大利亚维多利亚州的天鹅山地区,是一家历史悠久的大型家族葡萄酒企业。该酒庄成立于20世纪60年代,1995年开始生产自己的葡萄酒,并逐渐发展成为一个拥有485公顷葡萄园和每年30,000吨产量的大型酿造基地。
作为主管,安德鲁·皮斯致力于传承家族的高标准和优良品质。他不仅严格管理葡萄种植,还推广低密度种植技术,以保持葡萄品质。此外,他还利用闲置土地种植农作物和饲养牲畜,将资源循环利用,使得酒庄成为一个生态友好型企业。
安德鲁皮斯主要以西拉(Shiraz)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)为主,也种植其他如霞多丽(Chardonnay)、歌海娜(Grenache)、马尔贝克(Malbec)、鸽笼白(Colombard)、克罗青(Crouchen)、戈多(Gordo)、萨格兰蒂诺(Sagrantino)以及丹魄(Tempranillo)的品种。其中,萨格兰蒂诺在澳大利亚是最受欢迎的之一。
此外,该公司及其产品也获得了国内外众多奖项,并被评为维多利亚州最佳葡萄园及出口商。随着其卓越的口碑,它已成功地跻身全球顶尖的品牌中,并在美国、新加坡、英国、日本和中国香港等国家建立了庞大的消费群体。