在我们日常生活中，选择购买食物或饮料时，往往首先关注其是否具有保质期。对于大多数食品和饮料来说，确实都有明确的保质期标识，这样的做法让人感到更加安心，因为它意味着产品在未来的某个时间段内依然安全可食、可饮。但是，对于葡萄酒这种特殊的烈性酒类，其情况却与众不同。
事实上，葡萄酒并没有传统意义上的“过期”概念。世界各地对葡萄酒的保存期限有不同的看法，但很多国家都认为葡萄酒一旦酿造完成，即使经过了很长时间，也不会突然变得不适合再次品尝。而且，在这些国家中，不会像其他食品那样标注保质期，而是更侧重于推荐最佳消费时机。
例如，在法国，一瓶红酒通常不会标示任何特定的“最好前”日期，而是鼓励消费者根据自己的口味来决定何时喝。这意味着，即使是一些被认为已经超出其理想保存状态的红酒，它们仍然可以被享用而无需担心健康风险。
然而，在中国，由于人口众多和严格的食品安全要求，我们习惯将所有类型的食品和饮料都赋予了明确的保质期。因此，当涉及到红酒的时候，我们也会给它们贴上10年的保质期，以满足消费者的习惯和需求。不过，从2000年起，如果一个葡萄酒含量超过10%的人工纯度，那么它就不需要再显示任何形式的保质信息。
如果你手头有一瓶喜欢收藏或准备喝掉的一款红酒，可以仔细检查一下，上面是否还有那些看似枯燥但实际上充满深意的话语——那就是你的葡萄酒是否拥有永恒般的地位。在这个过程中，你可能会发现，即便是在我们追求完美卫生条件下的社会里，关于如何真正欣赏一种美妙的事物（比如一杯优雅的手工制作出的葡萄液），我们的理解还远远不足。而当你慢慢领悟这一点时，你或许就会体验到一种前所未有的自我提升，就像外行人看完后长见识一样。
