奥克斯雷酒庄：维多利亚州国王谷的葡萄酒传奇
奥克斯雷酒庄（Ciavarella Oxley Estate Winery），一个位于澳大利亚维多利亚州东北部国王谷产区的家族企业，自1978年由西里尔·西亚瓦雷拉（Cyril Ciavarella）和简·西亚瓦雷拉（Jan Ciavarella）创建至今。目前，由托尼·西亚瓦雷拉（Tony Ciavarella）和玛丽安·西亚瓦雷拉（Merryn Ciavarella）夫妇共同经营。
奥克斯雷酒庄以其珍贵的欧塞瓦皮诺葡萄品种而闻名，这是一种在澳大利亚非常罕见的品种。1986年，当格林罗旺地区贝利班达拉酒庄计划移除这一品种时，奥克斯雷酒庄与之协商，并成功将这批欧塞瓦皮诺葡萄迁移到自己的园中。这一举措不仅保留了这种稀有品种，还为奥克斯雷酒庄创造了独特的产品——迟摘甜型葡萄酒。
除了欧塞瓦皮诺，奥克斯雷还栽培华帝露、赤霞珠、杜瑞夫、灰皮诺、蓝果甘纳什和霞多丽等多样化葡萄品种。其中，杜瑞夫仅在维多利亚州东北部较温暖区域有所分布，其丰富的地理差异为不同类型的葡萄提供了理想生长环境。
从干白到干红，从甜白到桃红，再到加强版，每一种风格都体现了 奥克斯雷 酒庄对质量追求的心血打磨。在2010年推出的小批量欧塞瓦皮诺贵腐葡萄酒，更是赢得詹姆斯·韩礼德评分高达93分，为该品牌增添了一份荣誉。
联系方式：
地址：17 Evans Lane Oxley, 3678, Australia
电话：03 5727 3384
传真：03 5727 3384
电子邮箱：ciavwine@netc.net.au
