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赤霞珠晚宴在自然之中恢复历史记录的葡萄酒盛宴

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我,作为一名酒类爱好者,对于2023年LearnAboutWine的回归事件感到非常兴奋。他们将在知名的JAR餐厅举办一次特别的赤霞珠晚宴,让我们有机会品尝价值10,000美元以上的加州赤霞珠,并与传奇大厨Suzanne Tracht一起享受由她精心设计的一系列美味佳肴。

这次晚宴最令人期待的是,我们将有机会品尝全部20种葡萄酒,而不了解它们是哪些葡萄酒,这真是一次难得的体验。之后,我们将共同投票选出最受欢迎的那款葡萄酒,并揭晓答案。这场活动不仅快乐而又充满惊喜,更是一次深入了解赤霞珠历史和未来发展的大好机遇。

由于参加人数限制在21人之内,这个盛会定价昂贵,因此建议大家提前购买早鸟票以免价格上涨或门票售罄。在这个特别夜晚,我可以先享受到以下菜单:

第一道:烤鸭胸肉,搭配鹅肝火炬、安娜果、小葱金橘酱,以及金橘汁调味。

第二道:烤羊排,伴随着蚕豆、卷须,以及一份值得称赞的赤霞珠减少。

第三道:烤优质纽约地带牛排,加上长煮青豆 au jus 和奶油辣根,加点炸薯条增添诱惑力。

第四道:一个独特的小吃盘,为我们的味蕾提供最后一击。

甜点课程中,还会有一份迷你巧克力布朗尼,以咖啡和茶为完美结束。

这种结合自然风情与恢复历史记录的情境,无疑是一个难得的人生体验,我期待着参与并见证这一切。

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