引言 德克萨斯州的广袤高原不仅孕育了丰富的石油资源、广阔的农田以及无穷尽的风吹草动景致，更是葡萄酒生产与酿造的摇篮。其中，德克萨斯州狭长地带，以其独特的地理位置和气候条件，被誉为得克萨斯高原 AVA 的所在地。这片面积达 41,214 平方公里的大地，是在 1850 年妥协案中解决了该州土地分配争议的一个重要产物。在这八个官方指定美国葡萄酒地区（AVA）中，德克萨斯州中部山区 AVA 以其吸引游客和发展葡萄酒旅游业而闻名，但实际上，该区域内大部分葡萄园位于高原地区，这里占据了德克萨斯全境三分之二以上的葡萄种植面积，确立了自己作为现代德克萨斯葡萄酒工业发源地的地位。
回溯到60年代末期，当时由得克薩斯理工大學研究人員罗伯特·里德與柯林頓·麥弗森在拉伯克市種植的一個試驗性質的果園，其成功後促成了1976年Llano Estacado Winery成立，它一直是該州最大的生產商之一。而直到1993年，该区域才获得正式AVAs的地位。现在，它以生产该州80%以上的葡萄著称，为多数德国人士提供了他们所需的大量水果材料。
