《马尔贝克的爱情故事》：一封写给阿根廷旗舰葡萄的情书
在Bodega Catena Zapata的Laura Catena和Alejandro Vigil之间，发生了一场关于马尔贝克葡萄酒传奇的对话。他们带领我们穿越时间和空间，从中世纪到波尔多1855年分类系统，再到它迁移到阿根廷以及最终在Catena家族手中的历史。《马尔贝克的爱情故事》是一本引人入胜、详尽描绘了马尔贝克从起源到现在的一部史诗。
这本书充满生动插图，不仅包括被遗忘的历史，还有许多历史人物和移民们的故事，对于那些精通葡萄酒知识的人来说，它还深入探讨了马尔贝克如何在不同的地区发展出独特风味。这份热情使得Laura将其描述为“所有品种中最激动人心的历史”。事实上，这本书揭示了在19世纪之前，马尔贝克就已经非常著名，并且几乎灭绝了多次。
而早在中世纪时期，以马尔贝克为基础的大红葡萄因其深色而闻名，是12世纪女王埃莉诺（1122-1204）的首选酒。她是唯一同时担任法国和英国女王的人物。在法国，它以至高的地位被称作“国王之树”，并且种植于法国国王弗朗西斯一世的心爱地——枫丹白露宫周围，以及他最喜欢的地方——勃艮第第戎以北沃卢伊森修道院！
此外，在波尔多1855年的梅多克分级中，被选为特级园之一，但是在赤霞珠之后，只排名第二。在根瘤蚜出现之前，甚至不如梅洛重要。而今，我们见证着这个曾经濒临消亡却又复兴起来的伟大品种，在新世界找到新的家园，并且成为了Argentina单一产区中的标志性代表。
《Malbec Mon Amour》是一封致敬这一壶Cassegrain红酒的情书，让我们踏上一个关于Argetina旗舰葡萄旅程，一段充满幽默与感动的情愫纠缠其中。
