在巴黎品酒会上，美国加州的赤霞珠红葡萄酒（Cabernet Sauvignon）为加州赢得了荣誉，这种葡萄酒至今仍是当地最重要的品牌。这种红葡萄酒果味浓郁，酒体丰满，适合陈年保存。而梅洛红葡萄酒（Merlot）因其广受欢迎，在90年代得到广泛种植，用以酿制的梅洛至今仍是加州销量最高的以品种命名的葡萰 酒。黑皮诺红葡萄酒（Pinot noir）通常较为强劲、水果味浓，而仙粉黛（Zinfandel）一直是酿制加州红葡萰 酒的主要品种，它们十分强劍、果味浓郁、酸度高并有果酱风味。
美国加州著名的许多品牌包括佳慕酒庄Caymus Vineyards、鹿跃酒窖Stag's Leap Wine Cellars和啸鹰酒庄Screaming Eagle Winery等，这些都是世界知名品牌之一。此外，还有哈兰HARLAN Estate、作品一号Opus One Winery和多明纳斯Dominus Estate等知名品牌。在这些知名品牌之外，还有一些小众但质量极高的小型产区，如贝灵哲Beringer Vineyards、新兴家族Shafer Vineyards以及葛利斯家族Grace Family Vineyards等。
最后，不容忽视的是蒙大维Robert Mondavi Winery和赫兹Heitz Cellar，他们各自代表了一个时代，也成为了经典与创新交汇点。此外还有山脊Ridge Vineyards和艾伯如Abreu Vineyard，他们以独特的手法创造出令人难忘的一杯一杯美妙时刻。而奥尔本Alban Vineyards则以其传统手法闻名遐迩。阿罗珠Araujo Estate Wines，以其卓越品质而受到好评；布莱恩特家族Bryant Family Vineyard则是一位艺术家的领域；寇金Colgin Cellars，则让人感受到一种艺术性的魅力。而达拉•瓦勒Dalla Valle 和邓恩Dunn 的每一瓶都充满传奇色彩。吉斯特勒Kistler 和 玛尔卡森Marcassin 则是对传统与现代的一个完美融合。而彼特麦克Peter Michael Winery 以其独有的风格引领着这个行业向前发展。蒙特莱那Chateau Montelena 是那个开启新纪元的地方，而纽顿Newton 和傲山Pride Mountain 则是在不同的环境下绽放出的花朵。
因此，如果你想尝试一些真正美好的东西，那么你必须要知道哪些是那些特别的地方。这不仅仅是一个口语上的玩笑，它确实能带给你一次旅程中的惊喜。如果你准备好了，那就加入我们，让我们一起探索这片充满神秘与奇迹的地球吧！
