在波尔多法定产区的AOC等级体系中,我们可以看到一系列细分分类:首先是波尔多AOC(Bordeaux-AOC)和超级波尔多AOC(Bordeaux Superieur-AOC),它们就已经体现了两个不同的等级层次。接着还有更具体的地理标志产区,如Medoc-AOC和Pauilac-AOC,这些都是村庄级别的。而对于酒庄来说,除了这些地理标志,还有中级酒庄Cru Bourgeois以及列级名庄Grand Cru,它们各自代表着不同程度的品质认证。从这个分类来看,我们很容易发现,波尔多AOC与超级波尔多AOC不仅在名称上有所区分,而且在品质标准和市场接受度上也有明显差异,其中超級波爾多通常被认为是一個稍微高於普通波爾多的級別。