我回忆起了澳洲酒精加强酒的辉煌时代,那时,它们如同社会中的明星,引人注目。我们可以追溯到19世纪初,当时来自英国和爱尔兰的移民带来了对加强甜酒的喜好。他们认为这类酒既甜又烈,非常适合搭配他们喜欢的甜食,一口回甘百味香。在那个时候,加强酒不仅是上流社会的一种享受,还被一些中产阶级和医生视为有药用价值,这也是奔富创始人克里斯多夫奔富来到澳大利亚的一个原因。
在20世纪初,澳大利亚政府投资水利基础设施建设,并对葡萄酒产业实施了有利于出口的补贴政策。这一政策旨在提升澳大利亚加强酒在英国市场的地位,但1927年,这些补贴被取消,导致许多人囤积大量产品,最终影响了其品质和形象。不过,这段经历也促使了干红干白葡萄酒的兴起,以及国际资本进入澳大利亚建立酿造厂。
尽管自1960年代以来国际市场对于葡萄酒品味发生变化,加强甜wine 的光芒逐渐黯淡,但它仍然占据着重要的地位。在2017年的Decanter World Wine Awards中,有10款获奖的是加强wine。而著名评家杰西丝·罗宾逊曾赞扬路斯格兰产区,其独特气候使得这里成为世界上最非凡的地方。
路斯格兰产区不仅是维多利亚州第一个种植葡萄的地方,也是 澳洲葡萄酒发展史上的重要节点之一。现在,有19家老牌家族企业经营这一地区,其中有些已经延续至第五甚至第六代,他们经历过瘤蚜虫害、经济大衰退等困难时期,而巴罗萨谷则以其百年收藏系列闻名,是唯一每年推出100年陈酿Tawny系列葡萄牙红 wine 的生产商。