2022年6月1日，佩塔卢马峡葡萄种植者联盟宣布了一项名为佩塔卢马峡认证计划的新项目，以供葡萄酒和酒店行业专业人士使用。这一计划旨在提供关于佩塔卢马峡葡萄栽培区（AVA）的独特生长条件和风味特征的更多信息。奥德赛葡萄酒学院将每月在希尔兹堡举办一次面对面的培训课程，课程包括讲座、视频培训以及比较品尝Petaluma Gap AVA葡萄酒。通过简短的考试后，所有通过的人将获得一个适合框架的证书。这些90分钟的课程将于6月30日至2022年底每月提供一次，并且注册费用为95美元，每班限制15名学生以便进行讨论和交流思想。
奥德赛葡萄酒学院由创始人朱莉·罗斯伯格于2021年创立，它专注于使葡萄酒变得有趣且易于理解，欢迎所有人参与学习全球不同风格的葡萄酒。目前，该学院提供从介绍到高级等级，以及Petaluma Gap认证计划。
佩塔卢马峡葡萄种植者联盟成立于2005年，其成员包括来自该地区多个酿造商、供应商以及热爱当地美食文化的人们。此外，该组织还开发了Petaluma Gap认证计划，这一项目得到了AgCredit、索诺玛县2区及Keller Estate Winery等支持。
参加这一全新的训练机会，不仅能够增进你对于此AVAs独特性质的了解，还能提升你的服务技巧，让你成为更好的业余或职业品鉴师，为客户带来更加丰富多彩的地道体验。此外，与其他同行一起分享知识与经验，无疑是深化个人视野的一大好机会。
