就像这款2019年迪仙庄园红葡萄酒,它在红酒世界会员商城和红酒世界(香港)商城上线,让所有爱好者有机会品尝到这一年份的最佳作品。
这款葡萄酒源自1855年被评为庄的地迪仙庄园,其出品的葡萄酒曾多次作为王室贵族婚礼、宴会用酒,声名远扬。奥地利国王甚至题词“国王之贡品,神坛之祭品”,足见其珍贵程度。
位于海洋与吉伦特河口附近的葡萄园,在温和气候中生长,为葡萄藤提供了理想条件。而且,以砾石和冲积土壤为主的地质环境,使得排水性良好,适合深根吸收养分。
此外,这款葡萄酒还请到了埃里克·博赛诺担任酿酒顾问,他对产品质量有着不可忽视的影响。此外,这款2019年的迪仙庄园红葡萄wine获得了94-96+分,并被詹姆斯·萨克林给予96-97分高评价,被誉为“2019最具性价比期”的之一。
帕克团队对此次发售表示赞赏:“颜色深邃,香气丰富,其中包含烤红醋栗、黑醋栗及黑樱桃果酱;味道上带有肉桂粉、百花香、普罗旺斯香草及大茴香,还有一丝落叶。”詹姆斯·萨克林则赞美它是赤霞珠纯粹风格体现,有黑醋栗、黑莓焦油味以及湿土感,“这是非常经典的一款”。
《醇鉴》也给出了高分评价:“呈现出一种集中而优雅感觉,没有刻意展露硬朗风格,但仍具有玛歌产区风格偏强劲。这是一款具有生命力,与2016年份相近。”
陈酿时使用新橡木桶占比50%,PH值3.7,而正牌产量占总产量45%。采摘时间从9月25日至10月11日,是一场精心策划的大规模采摘活动。
最后,我们可以回溯到12世纪,当时这里还是一个封地。在随后的几个世纪中,它变换了多个家族的手掌间,最终在1575年由迪艾森诺家族接管,并以缩写命名为Chateau dIssan。1787年的托马斯·杰斐逊已经将其列入波尔多名庄列表,而后来的一系列管理手法使得这个品牌成为了今天所知的一个传奇故事。