导读：试图迎合众人的挑战在于，可能会错失所有人喜爱的机会——歌海娜效应。多年来，这种高贵而知名的葡萄在消费者的喜爱中不断摇摆，但它最终似乎正重新回到公众心中的甜蜜之处——至少我们希望如此；但你永远无法准确判断其多变性。歌海娜一直是罗纳河谷南部的领军人物，但它为整个法国南部葡萄酒产业奠定了基础，从普罗旺斯精致桃红葡萄酒到沙特阿讷杜帕佩强劲葡萄酒和巴尼乌尔甜酒。如果不是通用的，那就没有什么可谈论的。在西班牙，它是19世纪藤蔓毁坏时救星，如今它遍布那个干燥国家，从Priorat和Toro时尚避风港到Rioja葡萄园，甚至是Cava起泡酒。
因此，当酿造师开始种植新品种时，他们常携带歌海娜(Grenache)，这是有道理的，但该品种沦陷已被播下。歌海娜是一种耐寒且高产的葡萄藤，使得果实具有良好的风味、单宁柔和且含量较高，因此不可避免地，它将成为低度生产者牺牲品，因为他们从提炼出壶类酒中获得高醇狂热，而非其他东西。
事实上，歌海娜(Grenache)已经变得低贱，以至于在1990年代人们开始努力世界各地完全消除它，然后才开始流行凉爽头颅之后尝试性复兴。确实可以说，我们之前从未列出过最想要尝试的歌海娜红葡萄酒。但正是通过搜索测算，人们对这款葡萄越发感兴趣，这促使我们最终这样做了。截至Wine-Searcher用户统计，在过去三年内搜索量持续增长显示了这一点。
尽管如此，对于这种耐寒、高产且风味佳、单宁柔和、含量丰富的香槟白兰第来说，其命运仍然充满不确定性。而对于那些寻找真正价值与传统结合的人来说，探索这些隐藏珍宝绝对值得一试，不管它们是否能再次赢得广泛认可，或许这就是追求完美的一个过程吧？
