导读 尼亚加拉葡萄酒种植者深信，至少在劳动节前夕，年份的命运尚未决定。正如一个潮湿而阴郁的八月(对酿酒师、露营者、户外爱好者及每个人来说)之后九月初可能是最佳时机，炎热天气和充足阳光能有效消除葡萄园中的湿度，为这个开局虽完美但仲夏小问题出现的年份带来了新的希望。 "这是个艰难的夏天," Vineland Estates 酿酒师布莱恩·施密特如此表述,"但我对目前状况感到满意。秋天将成就或毁掉我们……时间会揭示真相。” 2023 年与2008年甚至1997年的比较有所启示，当时夏季"沉闷而凉爽，但劳动节周末一切改变了”，Southbrook老板Bill Redelmeier回忆道。“它变成了一个很棒的年份，尤其是白葡萄酒。”
对于大多数品种，此刻还处于早期阶段，有些品种最近才刚刚转色，要确定2023年度葡萄酒质量，还有许多挑战需要克服，但烈酒表现更加出色。收获季开始展开。在我们的周末探访中，我们参观了几个葡萄园，如Le Clos Jordanne、Wismer-Foxcroft 和 St. Urban，那里的果实饱满多汁且几乎无退化迹象，即使已经成熟。据我所知，在Featherstone Estate Winery首次采摘的是早期黑比诺用于酿造起泡酒，而Ravine Vineyard酿酒师Lydia Tomek宣布计划于下周四采摘起泡葡萄。
随着安省收获季日程定下来——9月9日（星期六）即将迎来佳酩发布，这里将展示来自摇滚明星风土的一系列优质尼亚加拉葡萄酒，大部分来自20英里长凳和Bimsley地区。在这过程中，我们欣赏了一些杰出的作品，如Vineland Estate St. Urban Vineyard Riesling、Cloudsley Cellars Twenty Mile Bench Pinot Noir、Hidden Bench Estate Riesling、Divergence Gamay Noir以及Le Clos Jordanne Jordan Village Pinot Noir。此外，我们还预订了Bachelder Wines从Wismer-Parke庄园获得的Wismer-Parke Black Pinot 2020，以及九月窖藏系列中的其他几款精选佳酩（预计订购周四）。
