卡林·佩特里尼（Carlin Petrini） - 国际慢食运动的缔造者，推动了慢生活观念的普及，不仅在意大利国内外影响深远，还被国际媒体如《卫报》和《时代周刊》誉为“拯救地球”者。他的理念渗透到全球各地，包括美国政治话题，如家庭经济与生物多样化问题，体现了他对社会影响力的广泛性。随着年轻一代对可持续生活方式的关注增加，以及欧洲农业转型，他和慢食运动将继续吸引更多人的关注。
里卡多·里奇·库巴斯特罗（Riccardo Ricci Curbastro） - 双重身份的权威人物，在弗朗齐亚柯达协会中担任重要生产者的角色，并作为董事会成员参与其中，同时也是意大利葡萄酒产区监管委员会主席。他不仅推动了.wine域名和.vin域名的上线，以保障高品质葡萄酒网络推广，也在商标体系方面力求扩大品牌影响力于美国市场。此前曾卸任Efow欧洲葡萄酒原产地命名基金会主席，现在正致力于TTIP跨大西洋贸易与投资伙伴协议中放宽对葡萄酒限制，为DOP法定产区提供更合理、有效且有质量保证的监管.
阿提留·施恩查（Attilio Scienza） - 在提升葡萄酒产业技术领域，他以首个向公众阐述基因组编辑技术的人物而著称。这项科技虽非转基因，但同样能提升行业标准。他通过世博会会议获得赞誉，并受到了其他知名酿造者的认可。在气候变化应对策略上，他为栽培技术创新开辟新路，让人们能够调整栽培方法并进行植物遗传干预，促进可持续发展以及减少环境负面影响。
