作为拉菲罗斯柴尔德酒庄的一员,我有幸见证了我们100多年来的首次重大变革——推出全新的品牌形象。这一举措旨在吸引全球高端市场的消费者。据Robb Report报道,我们传奇波尔多庄园自19世纪起便由罗斯柴尔德家族所有,最近推出了名为Anseillan du Château Lafite Rothschild的2018年葡萄酒。这款新酒是自Carruades de Lafite(在1980年代之前称为Moulin le Carruades)于19世纪末被收购以来,我们推出的第一款新产品。Anseillan du Château Lafite Rothschild得名于一个自1970年代起成为我们庄园一部分的小村庄,这里曾是我们的农业工人、农民和葡萄种植者的家园。我们的葡萄园占地48%梅洛,39%赤霞珠和13%小维多,其建议零售价为65英镑。
来自不同地块的葡萄经过混凝土、木材和不锈钢罐酿造,然后在桶中陈酿,最终混合。在此过程中,我们团队从2014年的混酿会议开始追踪这一项目,每年使用几百瓶试验品,以观察它们如何随时间变化。在2021年,我们品尝了过去每个年度的所有试验品,并发现了一些令人印象深刻的地方。当时,我们决定将这款酒发布到市场上。这也是罗斯柴尔德家族收购拉菲酒庄150周年之际的一个特别庆祝活动。
我非常高兴地说,该项目主要针对贸易商以及那些“世界各地餐桌上分享他们有时忘记打开一瓶波尔多葡萄酒有多美好”的人群。目前,Anseillan 葡萄园正在进行重组工作,并用于测试新的种植技术,以增强其生物多样性,这是我们最终计划转变所有葡萄园为有机和生物动力农业的一部分。
作为拉菲葡萄栽培总监Louis Caillard,我可以告诉你,Anseillan 葡萄园的重组工作正在进行“未来五十年或一百年”。这里是一个令人难以置信的风土,因为这里有三种不同的土壤—砾石、粘土和粘土石灰岩。他补充说:“就风土而言,这是一个令人难以置信的游乐场。”
DBR 将其描述为“口感平衡良好,由于梅洛而具有丰富体积,以及赤霞珠带来的出色结构和新鲜度”,赋予了波亚克特有的余韵。他说尽管还很年轻,但现在已经可及,将在2023至2028之间达到顶峰。我相信这个决策将会改变整个行业,为消费者提供一种全新的 Bordeaux 体验。