作为拉菲罗斯柴尔德酒庄的一员，我有幸见证了我们100多年来的首次重大变革——推出全新的品牌。这款新酒旨在满足高端贸易市场的需求。据Robb Report报道，我们传奇波尔多庄园自19世纪起由罗斯柴尔德家族所有，最近推出了其波亚克庄园Anseillan du Château Lafite Rothschild的2018年份葡萄酒。这是自Carruades de Lafite（在1980年代之前被称为Moulin le Carruades）于19世纪末在1845年被拉菲酒庄收购后推出的第一款新酒。Anseillan du Château Lafite Rothschild得名于自1970年代以来成为拉菲庄园一部分的小村庄，这座房子最初是供拉菲农业工人、农民和葡萄种植者居住，其葡萄园从拉菲罗斯柴尔德城堡可见，包含48%梅洛，39%赤霞珠和13%小维多（建议零售价：65英镑）。来自不同地块的葡萄分别在混凝土、木材和不锈钢罐中酿造，然后在桶中陈酿，然后混合。DBR Lafite执行官Saskia de Rothschild表示，该项目可以追溯到2014年的混酿会议，当时每年使用几百瓶酒，团队会观察酒瓶的演变情况。“在2021年，我们品尝了过去每个年份的所有试酒，发现其中有些东西。在那时，团队决定在2018年的这一款发布。”她说。2018也是罗斯柴尔德家族收购拉菲150周年。我对此感到无比骄傲，因为这款新酒主要针对贸易，并“分享他们世界各地餐桌上的美好”，有时候人们忘记打开一瓶波尔多葡萄酒有多么美妙。
目前Anseillan 葡萄园正在进行重组，并用于测试新的种植技术，以增强生物多样性，这是最终将所有葡萄园转变为有机和生物动力农业更广泛计划的一部分。我深知这个过程将持续五十年或一百年，“就风土而言，这是一个令人难以置信的游乐场，因为这里有三种不同的土壤—砾石、粘土和粘土石灰岩，”我补充道。
DBR描述它为“口感平衡良好，由于梅洛带来丰富体积，以及赤霞珠带来的出色结构和新鲜度”，赋予了波亚克特有的余韵。他说虽然还很年轻，但现在“可及”，但将达到顶峰于2023至2028之间。我期待着看到这一切如何发展，并希望这款新产品能够获得消费者的认可。
