品味人生 2022-07-21 探索澳洲葡萄酒巨擘：奔富红酒的传奇
一
在中国，两款红酒品牌几乎无处不在，它们是奔富（Penfolds）和拉菲。奔富的红酒系列深受欢迎，而其传奇般的故事吸引了众多追求品味生活的人。
二
奔富（Penfolds）是一家源自南半球澳大利亚的葡萄酒生产商，其母公司为全球知名的富邑葡萄酒集团（TWE）。这种品牌在中国市场上的巨大成功与公司雄厚的财力、持续进行高强度营销活动有很大的关系。
三
创始人的故事充满激情与梦想。一位英国出生的医生克里斯多夫·罗森·奔富于33岁移民到澳大利亚，与妻子玛丽一起建立了奔富酒庄。他们相信葡萄酒对治疗病人的帮助，并专注于雪莉和波特等加强型葡萄酒。随着时间推移，他们逐渐转向酿造更复杂、风格独特的红葡萄 酒。
四
最让人们印象深刻的是那些带有数字标识如Bin 128、Bin 9和Bin 389，这些数字代表储存这些葡萄 酒橡木桶编号。而“Bin”系列，是奔富最著名也是入门级别最高端的一系列产品，从初学者到高端消费者都能找到适合自己的选择。
五
除了主流产品，奔富还推出了两个入门级子品牌：寇兰山（Koonunga Hill）系列以及洛神山庄（Rawsons Retreat）系列。此外，还有一款全身大红色炫金版本麦克斯（Max’s）系列，以纪念首席酿造师麦克斯·舒伯特，并庆祝他的诞辰100周年。
六
对于追求传统风格的人来说，奔 富 的老世界风格新世界口味是一个完美结合点。这意味着它既拥有欧洲传统，但又带有一丝新世界创新之气。这个独特风格也反映了创始人来自英国，以及后来学习法国波尔多技艺的心路历程。
七
尽管如此，假冒伪劣问题仍然存在。在市场上，有许多仿冒品模仿“Bin 389”、“Bin 407”，甚至有些质量比真品还要好，但这并不代表它们就是真的。为了防止此类情况发生，最近几年生产的大部分瓶装有浮雕瓶防伪以及瓶底凹印等安全措施以确保真实性。
