毁灭性的葡萄冻结预计将打击奥肯那根的酿酒厂
导读：去年秋天的致命霜冻可能导致今年夏天奥肯那根地区葡萄产量损失一半以上，尽管种植者有农作物保险和政府支持。然而，这对酿酒厂来说是个难题，因为它们通常没有类似的保障。
“种植者可以再活一天，那就是农业，”BC葡萄酒研究所总裁兼首席执行官Miles Prodan告诉iNFOnews.ca。“但是，如果你没有葡萄来酿造葡萄酒，那么酿酒厂会发生什么？这是一个我们没有答案的问题。如果你没有葡萄来加工酿酒，你如何保持活力？”
虽然几周后还看不到芽，但去年秋天的深度冻结——温度低于-20摄氏度——已经给整个山谷带来了巨大破坏。BC葡萄酒研究所在进行了芽解剖取样后评估了这种损害，结果显示产量预计将减少39%至56%，但具体数值因地点和品种而异。
这种毁灭性的冰封正悄无声息地侵蚀着奥肯那根地区的经济基础，它可能会彻底摧毁那些依赖当地产品制作高质量葡萄酒的酿造商。在这个冬季结束之前，许多人都在等待着春暖花开时节重新开始，但如果这场灾难无法被克服，他们所期待的一切都将化为泡影。
