导读 Zuccardi Valle de Uco 就是 Uco 谷，酿酒总监、Zuccardi 家族第三代传人 Sebastian Zuccardi 说。该酒厂专注于提升 Uco Valley 地区，同时将自己定位为最具标志性的葡萄酒生产商之一。Zuccardis 的创新精神在 2000 年代初期将他们带到了 Uco Valley，从那时起，他们从宏观到微观，对其进行了彻底的探索。
“作为一个家庭，”祖卡尔迪说，“我们做得很好的是，首先了解该地区，然后购买土地，进一步了解该地区，最后建造一家酿酒厂，从而创造出根深蒂固的东西。” 2009 年，祖卡尔迪和他的团队成立了研发部门，孜孜不倦地研究土壤和气候的多样性。十多年后，他们对山谷的了解如此之深，以至于他们的葡萄酒已经形成了坚实的身份。
Zuccardi Valle de Uco 是一场运动的领导者之一，在这场运动中，马尔贝克不再是明星，而只是传达一个地方复杂性和多样性的工具。一个很好的例子是它的一款马尔贝克，如 Finca Canal Uco。这款葡萄酒由于每个年份的质量和一致性得到认可，不久前进入了波尔多广场，这使得它成为进入这个优质葡萄酒市场新世界葡萄酒中的极少数之一。
Zuccardi 家族于 1963 年开始了他们的葡萄酒业务之旅，当时 Sebastian Zuccardi 的祖父、工程师 Alberto Zuccardi 在迈普种植了几英亩的葡萄树。Zuccardi Valle de Uco 的起源是 Sebastian 和他的父亲 Jose Zuccardi 决定在他们的大型Santa Julia 酒厂上加上他们姓氏。当时，最年轻的 Zuccardi 还是一名农学学生时坚持认为家族投资于Uc
