导读：Zuccardi Valle de Uco是Uco谷的化身，酿酒总监、Zuccardi家族第三代传人Sebastian Zuccardi如是说。该酒厂致力于提升Uco Valley的地位，同时自诩为最具标志性的葡萄酒生产商之一。Zuccardis的创新精神在2000年初期带他们来到了Uco Valley，从宏观到微观，他们对其进行了深入探索。因此，他们的酒厂因采用阿尔塔米拉、瓜尔塔拉里和圣巴勃罗等著名产区的葡萄酿造而闻名。
“作为一个家庭，我们做得很好的是，首先了解该地区，然后购买土地，再进一步了解，该地区，最后建造一家酿酒厂，从而创造出根深蒂固的事物。” Sebastian Zuccardi说。
2009年，Zuccardi和他的团队成立了研发部门，不断研究土壤和气候的多样性。十多年后，他们对山谷的了解如此之深，以至于他们的葡萄酒已经形成了坚实的身份。Zuccardi Valle de Uco 是这场运动的一位领导者，在这场运动中，马尔贝克不再是明星，而只是传达一个地方复杂性和多样性的工具。一款代表这一理念的是Finca Canal Uco。这款因为每个年份都保持高质量并获得认可，所以最近进入了波尔多市场，这是一个极少数新世界葡萄酒能够进入的地方。
Zuccardi家族自1963年起就开始了它们在葡萄酒界的小小足迹，当时Sebastian Zuccardi祖父Alberto Zuccardi在迈普种植了一些葡萄藤。当决定将姓氏加到他们在Santa Julia上的产品上时，Sebastian 和他父亲Jose Zuccardi一起决策。在那个时候，最年轻的Zuccaridi还是一名农学学生，对此感到激动。他相信家族投资于Uco Valley。他对该地区独特的地理条件以及品质感到兴奋。“在葡萄酒行业，最重要的是长期决策，”Sebastian Zuccardis说，并考虑这一点，这个家庭种植了大约700英亩有机管理下的葡萄藤，并且2016年的Piedra Infinita开业。
凭借这种前瞻性思维以及热情，他们一直推广着这个区域及门多萨。这一承诺已被注意到并得到回报。在三月份，他荣获阿根廷政府颁发的大使称号，是参与计划推广阿根廷品牌文化、产品、服务及人才国际影响力的三位专业人士之一。
对于一个已经取得巨大成功但仍然充满活力的青年酿酒厂来说，它们未来会怎样?忠实于自己的理念，这个家族将继续专注于风土，并密切关注来自最高海拔区域白色霞多丽品种潜力的价值。在他们看来，就像马尔贝克一样，可以诚实地表达乌科谷复杂性的特质，将其从自然转化为玻璃瓶中的美味佳肴。
