导读 Zuccardi Valle de Uco正是Uco谷的化身，酿酒总监、Zuccardi家族第三代传人Sebastian Zuccardi如是说。该酒厂致力于提升Uco Valley的地位，同时自诩为最具标志性的葡萄酒生产商之一。Zuccardis的创新精神在2000年代初期引领他们走进了Uco Valley，从宏观到微观，他们对其进行了深入探索。因此，他们的酒厂因采用阿尔塔米拉、瓜尔塔拉里和圣巴勃罗等著名产区葡萄酿造而备受赞誉。
“作为一个家庭，我们做得很好的是，首先理解该地区，然后购买土地，再进一步了解，该地区，最终建造一家酿酒厂，从而创造出根深蒂固的事物。” Sebastian Zuccardi如是说。在2009年，祖卡尔迪与他的团队成立了研发部门，不懈地研究土壤和气候多样性十多年后，他们对山谷的了解如此之深，以至于他们的葡萄酒已经形成了坚实的身份。
Zuccardi Valle de Uco 是这场运动中的领导者之一，在这场运动中，马尔贝克不再是明星，而只是传达一个地方复杂性和多样性的工具。例如，它的一款马尔贝克——Finca Canal Uco最近进入波尔多广场，这表明它已成为少数能够进入这个优质葡萄酒市场新世界葡萄酒之一。
Zuccardi家族自1963年开始了他们的葡萄酒事业，当时Sebastian Zuccardi祖父、工程师 Alberto Zuccardi在迈普种植了一些英亩葡萄树。当时最年轻的Zuccardi还是一名农学学生，他坚持认为家族应该投资于Uco Valley。他对该地区特色以及品质感到激动。“在葡萄wine行业，最重要的是长远决策，”Sebastian Zuccardi说。在考虑这一点下，这个家庭种植大约700英亩有机管理下的葡萄藤，并开设了一家前瞻性的现代化园区Piedra Infinita。这一切都是基于一种前瞻性思维和热情推广门多萨地区以及乌科谷。这份承诺已被认可并得到回报。在获得阿根廷政府颁发的大使称号后，对于一个已经取得巨大成功的小巧酿造企业来说未来的展望如何？忠实于自己的理念，这个家族将继续专注于风土，以及来自最高海拔果园白色佳肴潜力的追求。在他们看来霞多丽是一种白色品种，就像马尔贝克一样，可以诚实地将乌科谷复杂转化为玻璃体验。
