葡萄酒的产区背景
2015年，法国波尔多地区迎来了一个极具特色的气候变化，这不仅影响了当地农业生产，也给了这批葡萄酒带来了独特的风味。波尔多以其复杂的地质结构和丰富的土壤类型而闻名，每一种不同的土地都能够赋予葡萄酒独有的个性。在这个特殊的季节里，微调和适度干旱为这些葡萄提供了最佳成熟条件，使得果实在成熟时充满了水分和糖分，从而产生出香气浓郁、口感细腻的佳酿。
红色大理石岩区的地理位置
Lot66来自于波尔多左岸的一个著名区域——红色大理石岩区。这一区域因其赤褐色的土壤而闻名，土壤中含有大量铁氧化物，这些铁氧化物是由古老河流沉积形成的，因此这种颜色的名称来源于这一自然现象。大理石岩区所产出的红酒以其深邃且稳定的色泽以及强烈的大蒜、黑berry等复合香气著称。由于这里的地势较高，大部分阳光都会被吸收导致温度相对较低，这使得在这里种植蔬菜类植物非常困难，但对于酿造优质红酒来说却是最好的环境。
博纳·罗什堡庄园简介
Lot66源自博纳·罗什堡庄园，该庄园拥有超过200年的历史，其悠久传统与现代技术完美结合，为每一瓶佳酿注入了无尽的情感与智慧。博纳·罗什堡是一家家族企业，由几代人共同管理，他们致力于使用传统手法进行精心挑选最优质的农田来种植梅洛、卡贝涅斯等品种，以确保每一株树木都能得到最佳照料。此外，该庄园还采用先进设备进行精确控制整个生长周期，以达到最佳收获效果。
品鉴体验：尝试中的发现
在品鉴过程中，我们首先注意到了Lot66呈现出的一层鲜艳橙色边缘，它透过半透明玻璃窗户向我们展示着它内在丰富的情感。随后，在鼻端接触到的是这款葡萄酒强烈但又平衡的大蒜、樱桃和花朵香气，其中樱桃香占据了一席之地，让人联想到春天初绽放的小花。而开启瓶盖后释放出来的是一种略带苦味，但并不刺激人的芳醇风味，让人感觉仿佛置身于一个温馨宁静的小屋中。
存储建议与搭配食材选择
对待这样一款珍贵并且具有很高质量标准的葡萄酒，我们需要给予它足够时间去“睡眠”。因此，对于想要保存更长期或用于特别场合的人来说，可以考虑将此瓶子妥善保存，并定期检查状态。如果你计划立刻享用，请将瓶子放在冰箱冷藏室10-15分钟以减缓温度，然后慢慢倒入杯中，以避免热量破坏该宝贵液体。在搭配食物方面，推荐搭配烤肉或者一些经典法式菜肴，如羊排或牛排，以及任何形式上的奶制产品，如芝士蛋糕或乳酪沙拉，因为它们都是可以增添更多滋味并突显出这款迷人的LOT 66特色所需匹敌的事物。
