导读
Zuccardi Valle de Uco是Uco谷的化身,酿酒总监、Zuccardi家族第三代传人Sebastian Zuccardi如是说。该酒厂致力于提升Uco Valley的地位,同时自诩为最具标志性的葡萄酒生产商之一。Zuccardis的创新精神在2000年初期带他们来到了Uco Valley,从宏观到微观,他们对其进行了深入探索。因此,他们的酒厂因采用阿尔塔米拉、瓜尔塔拉里和圣巴勃罗等著名产区的葡萄酿造而备受赞誉。
“作为一个家庭,”Sebastian Zuccardi说,“我们做得很好的是,首先了解该地区,然后购买土地,进一步了解该地区,最后建造一家酿酒厂,从而创造出根深蒂固的东西。”2009年,祖卡尔迪和他的团队成立了研发部门,不断研究土壤和气候的多样性。十多年后,他们对山谷的了解如此之深,以至于他们的葡萄酒已经形成了坚实的身份。Zuccardi Valle de Uco是这场运动中领导者之一,在这场运动中,马尔贝克不再是明星,而只是传达一个地方复杂性和多样性的工具。
Finca Canal Uco是一款极好的例子,它们每个年份都以质量和一致性受到认可,这款最近进入了波尔多广场,并成为进入这个优质葡萄酒市场新世界葡萄酒中的少数几个选手之一。
Zuccardi家族从1963年开始了他们在葡萄酒行业的事业,当时Sebastian Zuccardi的大爷 Alberto Zuccardi在迈普种植了一些英亩果园。当时,最小的一个Zuccardie还是农学学生,他坚信家族投资于Uco Valley。他对这一地区及其品质感到兴奋。“在葡萄 酒行业,最重要的是长期决策,”Sebastian Zuccardi说。在考虑这一点下,这个家庭种植大约700英亩果藤,其中所有都是有机管理方式处理。这一年,他们最先进的事务所Piedra Infinita开业。
凭借这种前瞻思维与热情,他们一直推广该地区以及门多萨。这一承诺已被注意并得到回报。在三月份,由政府颁发给他阿根廷品牌大使称号,是参与此计划中的三位专业人士之一,该计划通过其独特文化产品服务及国家人才国际上推广阿根廷。
对于已经取得巨大成功的一个年轻事业来说,其未来会怎样?忠实于自己的理念,这个家族将继续专注于风土,以及来自最高海拔果园白色佳釀潜力。在他们看来霞多丽就像马尔贝克一样,可以诚实地将乌科谷复杂转化成玻璃体验。