我知道F椽酒庄是一家位于加拿大不列颠哥伦比亚省欧肯那根谷的酒庄，它由达琳·弗雷德和比尔·弗雷德共同管理。他们的葡萄园种植了多种葡萄品种，包括赤霞珠、西拉、灰皮诺和品丽珠。酒庄总共有47英亩的葡萄园，这些葡萄都是在加拿大的根上嫁接而来。在采收时，他们使用一种名为“手摘”的方法，将整串葡萄倒入不锈钢罐中进行发酵。
F椽酒庄的Saddle Ridge葡萄园位于Oliver，覆盖了Black Sage地区，种植着各种各样的葡萄。他们还采用了一种称为“益虫培育”的方法来对抗害虫，而不是使用杀虫剂。此外，他们将所有废弃物如木屑、果皮和梗都沤成有机肥料，以便回收利用。
F椽酒庄推出了两款白葡萄酒，一款是霞多丽，一款是灰皮诺。这两款酒都经过精心制作，每一步过程都非常讲究细节，比如在发酵过程中需要多次搅拌，以确保最好的口感。如果你想了解更多关于F椽酒庄或其他任何相关信息，请随时联系他们。你可以通过电话（250）498-3077或者传真（250）498-3977与他们联系，也可以发送电子邮件到kerri@ofab.ca。
如果你对自然界充满好奇，并且喜欢尝试新鲜出炉的佳酿，那么访问F椽酒庄是一个绝佳选择。你可以亲自体验一下从地到杯整个生产流程，以及品尝一些独特风味的美食。无论你是一位爱好者还是专业人士，都会在这里找到一场令人难忘的冒险之旅。
