导读：在冬天，享受一瓶大胆的红酒是非常舒适的事情。意大利红葡萄酒是一个特别美味的选择，可以和温暖的冬季食物如玉米粥、面食或烤肉相得益彰。当寒风呼啸时，不妨拿起炖排骨、米兰烩饭或者orecchiette配蔬菜和香肠，与一杯意大利红葡萄酒共享。
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您可以查看我们的最佳意大利葡萄酒列表，或是在我们以15美元或更低价格提供最好的意大利葡萄酒清单中找到经济实惠的选择。想知道哪些是意大利最受欢迎的葡萄酒吗？请参考我们的初学者指南，了解皮埃蒙特地区装瓶细分，以及生产内比奥罗等知名品种的大胆与浓郁。
内比奥罗
值得注意的是，内比奥罗是巴罗洛中唯一允许使用的一种葡萄，是一种浓郁、单宁高、大胆的红葡萄酒。这款著名于西北部皮埃蒙特地区，并且附近巴巴莱斯科地区也生产类似的品种。
巴贝拉
在皮埃蒙特西北部广泛种植的是巴贝拉，这里以阿斯蒂所产的葡萄而闻名。这是一款低单宁、高酸和果味浓郁的大胆红色佳酿。
科维纳
主要生长在威尼托东北部区域的是科尔维纳，以瓦尔波利切拉区产出的产品而闻名。这些清淡而果香丰富的小麦性质佳酿，有时也会被用于制作非干或甜型白兰地。
桑娇维塞
桑娇维塞通常与中部Chianti相关联，产生了含有水果和草本调料味道的大胆干白兰地。在托斯卡纳南端，这些小麦也有助于酿造出更为深邃、更为强烈的大型布鲁内洛佳酿。
蒙特普齐亚诺
这种深色佳酿具有中等酸度、高单宁和水果口感，如李子及樱桃。它以其在阿布鲁佐中东部分区生产而闻名。
普里米蒂沃
Primitivo（美国称之为仙粉黛）生长在南方普利亚大区，创造了一款柔软、甘甜且带有柑橘香气的小麦性质佳酿。不论是否想要添加一些新鲜血液到您的收藏之中，我们这里列出了12款精选 意大利 红色佳酿，它们与您的季节性美食完美结合。
