在南非西开普省的帕尔镇,坐落着一处历史悠久的葡萄酒产地——KWV酒庄。这里是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的主要产区,这种葡萄品种以其坚果和黑果味而闻名。此外,白诗南(Chenin Blanc)、皮诺塔吉(Pinotage)、长相思(Sauvignon Blanc)以及西拉(Syrah)等其他品种也在此地茁壮成长。
KWV酒庄不仅是一家著名的葡萄酒生产商,更是南非葡萄酒业发展史上的重要见证者。自1918年成立至今,它一直致力于打造高质量的葡萄酒,其主要葡萄园分布在西开普省,以优质的果实为基础进行精心酿制。
作为一个集体品牌代表、顾问、市场拓展者和利益保护者的控股公司,KWV通过建立强大的平台,为新兴品牌提供了快速成长的机会,并为南非葡萄酒行业带来了稳定增长与繁荣。在未来的五年里,KWV计划通过增加产量和高档化管理来实现有机增长。
员工们被要求按照KWV独特的方式工作,不仅注重产品质量,还要具备主人翁精神,即既能独立工作,又能团结协作。从植树到收获,每个环节都需要不断努力。酿酒师时常访问这些农田,以便熟悉当地风土人情,以及了解每一粒果实生长的情况。
KWV深知可持续发展对环境责任感的重要性,因此始终秉持这一理念。这也是为什么他们与向公司提供葡萄供应商紧密合作,与之共同推动可持续农业实践。目前,KWV出产多个系列,其中包括珍藏系列、经典系列和当代系列,每一款都承载着这片土地丰富文化与自然美景的情感纽带。